Hoy, estoy emocionada de compartir contigo mi versión de este platillo clásico: Espagueti con Albóndigas Enriquecido con Verduras. Sigue el video para preparar la receta y aprender algunas [...]

Los aceites de semillas han sido un tema candente en los medios últimamente. En este blog, analizo a fondo la investigación sobre algunas de las afirmaciones de salud más comunes relacionadas con [...]

En resumen, un dietista nutricionista registrado (RD/RDN) es un experto en alimentación y nutrición. Para poder considerarse uno, uno debe graduarse con una Licenciatura en Ciencias de la [...]

Ya sea que sea un gran fanático de los deportes o asista a eventos el día del juego para pasar tiempo con familiares y amigos, ¡algo que todos esperan con ansias en una fiesta de Superbowl es la [...]

Para muchos, el Día de Acción de Gracias es un momento para reunirse con familiares y amigos, compartir comida deliciosa y reflexionar sobre aquello por lo que estamos agradecidos. Pero ¿sabías [...]

Con las fiestas a la vuelta de la esquina, muchos de nosotros pasaremos más tiempo en la cocina, preparando comidas y compartiendo comida con familiares y amigos. Las enfermedades transmitidas [...]

Cuando la vida se vuelve ocupada, la preparación de comidas a veces puede quedar en el camino. Ya sea que esté haciendo malabarismos con el trabajo, cuidando u otras responsabilidades, ¡la [...]

Los refrigerios pueden ser parte de una dieta equilibrada, proporcionando la energía y los nutrientes necesarios para mantenerse enfocado y activo durante todo el día. Sin embargo, encontrar [...]

En los últimos años, la atención se ha centrado cada vez más en las proteínas de origen vegetal, y con razón. Estos alimentos versátiles y ricos en nutrientes ofrecen una gran cantidad de [...]

Coronary Artery Disease (CAD), también conocido como Coronary Heart Disease (CHD) es la principal causa de mortalidad en los Estados Unidos, se estima que es 1 de cada 4 muertes 1. ¿Qué es CAD? [...]